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Alliance

Alliance (2016)

Alliance comme l'alliance des arômes, l'alliance des cépages, l'alliance des parfums... pour célébrer l'union des plaisirs.

C’est un assemblage de cépages nobles d’Alsace, principalement Riesling (60%), Gewurztraminer (20%) et Muscat (20%).

Il se caractérise à la fois par la puissance aromatique du Gewurztraminer, les notes florales du Muscat et la vivacité du Riesling.

Il offre ainsi un agréable nez floral, aux notes citronnées et une bouche légère et printanière.

  • Accords Mets/Vin : C'est un vin surprenant et déroutant, qui ravira vos convives pour un apéritif flatteur et rafraichissant. Il sublimera également à merveille les cuisines exotiques et épicées, comme des woks, des tajines ou des soupes thaïes.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 2 à 4 ans
  • Centilisation : 75cl