Les Grands Crus Steingrubler sont des vins de grande garde. Ils sont riches en arômes, avec un corps solide et une charpente bien virile.
Le nez s'ouvre sur des notes de roses assez discrètes, avec une belle fraicheur.
En bouche, c'est un vin plus léger et plus sec que le Grand Cru Hengst, mais toujours avec ces notes de roses très marquées.
