Le nez offre des notes fumées et boisées mais également de miel d'acacia.
En bouche, l'attaque est douce avec un rappel des arômes boisés et miellés. Il a une belle persistance en bouche.
2.5.0.0
2.5.0.0
Accords Mets/Vin : Il accompagne volontiers les poissons accommodés, les volailles et viandes blanches, les fromages à pâte mi-cuite (St Nectaire), les bleus, les tommes.