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Gewurztraminer SEC

Gewurztraminer SEC (2021)

Redécouvrez un Gewurztraminer dans un style totalement différent : sec, tendu et minéral.

Vin à la robe jaune, aux reflets délicatement dorés.

Nez intense et floral, rappelant la rose, le muguet, les épices douces et les agrumes.

Vin racé, sec, avec de la structure, du croquant et une finale fraiche et persistante.

  • Accords Mets/Vin : A découvrir sur la cuisine orientale, ou les fromages de caractère (le Munster, les bleus). Son caractère sec nous permet également de l'associer à des mets moins courants pour ce cépage tels les poissons gras et crustacés en sauce homardine, ou encore les terrines de saumon.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 4 à 5 ans
  • Centilisation : 75cl

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