Le Pinot Noir alsacien est un vin léger et frais aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.
Robe d'un rouge intense aux nuances violacées.
Nez profond de fruits noirs mûrs et de prune.
La bouche est à la fois ample et élégante, avec un bel équilibre entre le fruit et les tanins.
Ce vin saura s'adapter aussi bien des mets simples que des viandes grillées.