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Riesling - Alsace Grand Cru Hengst (SEC)

Nouveau

Riesling - Alsace Grand Cru Hengst (SEC)

75cl

21,50 €

TTC

Sec

Demi-sec

Moelleux

Doux

La couleur or aux reflets brillants séduit immédiatement et laisse se profiler un grand vin.

Le nez complexe évoque à la fois les fruits mûrs presque confits, des notes de mie de pain délicates et un caractère minéral subtil.

Le vin en bouche est ample malgré son équilibre résolument sec, et la minéralité ressentie prolonge la finale, offrant ainsi une remarquable persistance.

Jeunes, les vins du Hengst présentent un caractère sauvage que ne dément pas l'origine de son terroir (Hengst veut dire étalon). La maturité en bouteille l'assouplit, l'affine, le dompte. Ce Riesling étonnera les gourmets et connaisseurs par son étonnante faculté à bien vieillir.

Livraison gratuite à partir de 12 bouteilles

Accords Mets/Vin: Rehausse indistinctement les mets les plus raffinés, incomparable sur les poissons et fruits de mer, le canard, la pintade, le Comté (bien affiné) ou encore du fromage de chèvre et de brebis.

Température de service: 10-12°C

Garde: 8 à 10 ans

Centilisation: 75cl

Millésime	2023
Cépage	Riesling
Centilisation	75cl
Accords Mets/Vin	Rehausse indistinctement les mets les plus raffinés, incomparable sur les poissons et fruits de mer, le canard, la pintade, le Comté (bien affiné) ou encore du fromage de chèvre et de brebis.
Température de service	10-12°C
Garde	8 à 10 ans
Sucrosité	Sec