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L'Eté Rosé (vin sec)

L'Eté Rosé (vin sec) (2021)

Rosé d'Alsace élaboré à base de Pinot Noir.

Rosé aux reflets légèrement cuivrés, son nez évoque la confiture de fraises, les groseilles et les petits fruits rouges, avec une pointe de notes fumées.

C'est un vin sec et structuré, qui saura accompagner à la fois les entrées froides, tout comme les grillades de viandes et de poissons.

  • Accords Mets/Vin : A l'apéritif, lors d'un moment convivial entre amis, laissez-vous tenter par un plateau de charcuteries, des rillettes, des tapas, de la tapenade, des crudités, des toasts et pizzas, ou, pour rester local, des tartes flambées. Au moment du repas, n'hésitez pas à le servir avec les poissons et viandes grillées aux herbes et épices, des brochettes de poulet, des salades estivales... Pour les amateurs de fromage, pas d'inquiétude, vous pourrez le déguster avec plaisir sur des fromages de chèvre frais ou de brebis. Et enfin, pour la touche finale, laissez-vous tenter en l'associant à une tarte aux fraises, ou une coupe de fruits rouges ou encore un crumble de fruits rouges...
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 2 à 4 ans
  • Centilisation : 75cl

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