Les Grands Crus Steingrubler sont des vins de grande garde. Ils sont riches en arômes, avec un corps solide et une charpente bien virile.
C’est un vin au nez toasté, avec des arômes de fruits jaunes, de raisins secs, de pain grillé et de légères notes de sous-bois. L’attaque est fraiche, la bouche souple et ronde.