Sur le terroir du Pfersigberg (Marno-calcaire à texture argilo-limoneuse) les Pinot Gris développent une très grande richesse, beaucoup d’élégance et de finesse. Ce sont des vins caractérisés par leur corps, leur fruité, leur arôme et leur longévité.
Robe d'un jaune soutenu aux reflets or cuivrées.
Le nez est discret mais ample et profond. Il exprime quelques notes fumées et briochées, et laisse présager d'un grand potentiel.
L'attaque est riche et dense, le fruit concentré, l'ensemble structuré et persistant. Il laisse présager d'un très bon potentiel de garde.
