De l’Occitanie au Grand Est, le plus court chemin de l’Aude à l’Alsace se trouve dans ce flacon unique. L’Aud’Ace de cette réunion de famille entre Leucate et Wettolsheim : métisser nos talents, nos cépages et nos envies pour notre, votre plaisir, avec passions et surtout audace !
C’est un vin blanc frais, sec et gouleyant, assemblage de Sylvaner et Pinot Blanc alsacien et de Grenache Blanc.
Création du Mas des Caprices à Leucate (Mireille & Pierre) et de Wunsch & Mann à Wettolsheim : cuisine des familles en somme !
Robe d'un joli jaune aux reflets or blanc.
Nez aux notes d'aromates, de fenouil sauvage, de fleurs séchées et de fruits à noyau comme la mirabelle.
En bouche, il offre un remarquable équilibre entre fraicheur et gourmandise, pour un vin totalement sec et authentique.