Ce Gewurztraminer a été vinifié en vin sec, ce qui permet d'amplifier les caractéristiques de son terroir. Les Grands Crus Steingrubler sont des vins de grande garde. Ils sont riches en arômes, avec un corps solide et une charpente bien virile.
Robe claire et brillante aux reflets dorés.
Nez dense aux arômes de fruits mûrs et compotés rappellant l mirabelle et la bergamote, ponctué de notes florales, de pivoine séchée et d'épices douces.
En bouche, le vin révèle un caractère fort lié au terroir et offrant de la minéralité, de la puissance et une très belle longueur sur des notes épicées et fraiches.