Cépage typique d'Alsace, c'est un vin corsé et bien charpenté, avec de l'ampleur et du gras.
Robe jaune claire, limpide, aux reflets dorés.
Nez finement épicé, rappelant la coriandre et le poivre. Il présente également des notes florales rappelant la rose.
Tendre et harmonieux, il saura satisfaire les palais délicats et accompagner la cuisine asiatiques aux saveurs relevées.
