Vin d'une belle complexité aromatique.
Robe claire aux reflets dorés.
Nez complexe et élégant, évoquant la bergamote, la menthe fraiche et la mangue.
L'attaque en bouche est très ample, le vin est dense et riche, tout en restant très équilibré et persistant.
Jeunes, les vins du Hengst présentent un caractère sauvage. Mais la maturité en bouteille l'assouplit, l'affine. Il étonnera les gourmets et connaisseurs par son étonnante capacité à bien vieillir.
