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Pinot Gris (SEC)

Pinot Gris (SEC) (2022)

Ce millésime 2022 reste dans la lignée de nos Pinot Gris secs, élaborés comme vins de gastronomie.

Vin à la robe claire et aux reflets argents.

Discret au nez, sur des notes de pierre à fusil, avec un caractère fumé et floral.

L'attaque en bouche est franche, l'équilibre sur la fraicheur et la légèreté. Vin résolument gastronomique.

  • Accords Mets/Vin : Il accompagne volontiers les poissons accommodés et les différentes viandes blanches (poulet, dinde, veau), les rognons de veau, quiches, fricassé de volaille, mais également les fromages à pâte mi-cuite (St Nectaire).
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 4 à 5 ans
  • Centilisation : 75cl

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