Récolté en sur-maturité plusieurs semaines après le début des vendanges, c'est un vin à la fois puissant et moelleux.
Belle robe jaune aux reflets dorés.
Nez évoquant les épices, le miel et les fruits jaunes mûrs.
En bouche, le vin est à la fois riche et onctueux, et équilibré par une fraicheur naturelle qui offre beaucoup de persistance.
