Pinot Noir vinifié en rouge, offrant une robe d'un rouge profond aux reflets intenses.
Pinot Noir vinifié en rouge, offrant une robe d'un rouge profond aux reflets intenses.
La couleur subtile d'un joli rouge rubis aux reflets orangés, reflète l'élégance du cépage.
Le nez est tout d'abord discret, puis s'ouvre sur des odeurs de fruits rouges acidulés, comme la groseille ou la griotte.
A l'attaque, le vin est frais, croquant et s'exprime élégamment sur des arômes fruités et frais. La finale est fraiche et élégante, d'une grande sapidité.
Dans le but d'amplifier au maximum ses arômes, ce Pinot Noir 2021 n'a pas été filtré avant sa mise en bouteille. Il sera donc légèrement trouble et peut éventuellement contenir un petit dépôt.
