Vin à l'image du terroir, offrant minéralité, salinité et vivacité.
Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits blancs de type pêche, entremêlés de notes d'agrumes, avec une pointe de minéralité.
La bouche est marquée par une grande vivacité, dominé par une belle minéralité offrant une longue persistance à ce vin.
C'est un vin de garde, d'une grande intensité aromatique.
